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 Alter & Go (Découverte du vignoble , Pass et séjours , Visites autour du Pays )
Présentation
Visites guidées thématiques de la Côte de Nuits, de Dijon à Nuits-Saint-Georges. Un moyen ludique et récréatif de répondre à toutes vos attentes et questions sur les vins de Bourgogne et comprendre ainsi l'importance de son histoire, son Terroir. Alter and Go : les circuits qui vous demandent un guide.
L'âme de la Bourgogne, l'esprit vin
Découverte du vignoble de la Côte de Nuits par la Route des Grands Crus.
Explication des différents modes de culture et des différentes technique de vinification. Visite d'une fromagerie régionale (sauf le dimanche).
Initiation à la dégustation et au vocabulaire du vin.
Visite commentée d'une cuverie où s'élaborent les plus grands Pinot Noir.
Dégustation privative de différents vins chez une femme-vigneron à Chambolle-Musigny accompagnée de différents fromages et produits régionaux achetés selon vos goûts.
Dégustation sur fûts avec la pipette, privilège rare en Bourgogne !
Halte au chateau du Clos de Vougeot.
Départ tous les jours à 9h30 de l'office de tourisme, de Dijon-gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 13h30.
Prix : 70 € / personne (tout compris)
A la Beaune-heure
Découverte du vignoble de la Côte de Nuits et de Beaune par la Route des Grands Crus.
Explication des différents modes de culture et des différentes techniques de vinification.
Visite d'une fromagerie régionale (sauf le dimanche).
Visite d'une carrière pour mieux comprendre notre terroir (notion de géologie).
Visite commentée d'une cuverie où s'élaborent les plus grands "Pinot Noir". Initiation à la dégustation et au vocabulaire du vin.
Dégustation privative de différents vins chez une femme-vigneron à Chambolle-Musigny accompagnée de différents fromages et produits régionaux achetés selon vos goûts chez Gaugry.
Visite du Musée du Vin suivie de temps libre dans la magnifique ville de Beaune pour shopping, découverte ou visite des hospices.
Départ tous les jours à 14h00 de l'office de tourisme, de Dijon-Gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 19h00.
Prix : 80€/personne (tout compris)
PAYS-AGES
Visite du pressoir des Ducs de Bourgogne (XIIIème siècle), du 1er Juillet au 31 Août.
Découverte du vignoble et des paysages des Hautes-Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Beaune par des chemins de traverses hors des sentiers battus
Explication des différents modes de culture et des différentes techniques de vinification
Découverte des orchidées sauvages de Bourgogne (du 1er Mai au 31 Juillet)
Sensibilisation à la faune et à la flore, à la culture raisonnée, biologique et biodynamique
Découverte des champs de cassis, franmboises et de fraises. Cueillette selon la saison
Dégustation dans un caveau du VXIIèle siècle
Vue panoramique du vignoble du Clos de Vougeot et des Echezeaux (Grands Crus)
Halte gourmande au Chateau d'entre-deux-monts (truffes et ses produits à base de truffes)
Départ tous les jours à 14h00 de l'Office de Tourisme de Dijon-Gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 18h00
Prix : 60 € / personne (tout compris)
Le Vin à la Bouche
Cours de dégustation et sensibilisatoin au vocabulaire du vin dispensé par un véritable professionnel dans un caveau spécialement étudié
Cette dégustation est accompagnée de verrines : boeuf bourguignon, oeuf en meurette, escargots
Découverte de la plus ancienne boulangerie de Bourgogne et de son four à pain, église romane du Xème siècle
Découverte détaillée du vignoble de Dijon à Nuits-Saint-Georges par la route des Grands Crus
Halte au Chateau du Clos de Vougeot
Description des différents terroirs de la côte
Départ tous les jours à 9h30 de l'Office de Tourisme de Dijon-Gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 13h30
Prix : 75 € / personne (tout compris)
Lune de Miel
Découverte du vignoble de Dijon à Beaune par la Route des Grands Crus (beauté du soleil couchant et fraicheur du soir)
Halte au Chateau du Clos de Vougeot
Explication des différents modes de culture et des différentes techniques de vinification
Dîner dans un restaurant typiquement Bourguignon : oeuf en meurette, escargots, boeuf bourguignon, coq au vin
Dégustation surprise au "Bout du Monde"
Départ tous les jours à 19h de l'Office de Tourisme de Dijon-Gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 00h00
Prix : 100 € / personne (tout compris)
La Part des Anges
Découverte du vignoble de Dijon à Nuits-Saint-Georges par la Route des Grands Crus
Explication des diiférents modes de culture et des différentes techniques de vinification
Visite commentée de la fromagerie Gaugry, goutez quelques fromages (sauf le dimanche)
Dégustation dans un caveau du XVIIème siècle
Découvrez quelques-uns des plus anciens pieds de vigne de Bourgogne (+ de 100 ans)
Verre de l'amitié sur le mur de la Romanée-Conti
Départ tous les jours à 9h30 de l'Office de Tourisme de Dijon-Gare ou de votre hôtel (sur demande). Retour vers 12h30
Prix : 60 € / personne (tout compris)
Alter & Go vous propose également des rallyes sur le thème du vin, des chasses au trésors et d'autres activités toutes aussi ludiques. Nos circuits répondent également aux attentes d'équipes et de comités d'entreprises cherchant à trouver ou retrouver un esprit de cohésion et de groupe. Nous pouvons également établir des circuits en fonction de vos attentes et envies.
Coordonnées
Alter & Go
- 21000 Dijon
Tél. : +33 (0)6 23 37 92 04
E-mail : contact@alterandgo.fr
Web : www.alterandgo.fr
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