|
 Trochu historie...
Již v prehistorických dobách byly osídleny jeskyne Trous-Légers. V období galském se život soustreduje predevším na úpatí lesa Charmois : orechy a lískové kere daly jméno Nuits a rece Meuzin (znací vlhkou oblast, kde se darí stromum, kvetinám a bylinám).
V galo-románském období bylo postaveno první sídlo na jihu, na míste, nazvaném pozdeji « en Bolars » nebo « Les Bolards ». Ve 14. století zacíná stavba opevnení v dnešním centru mesta a spojují se cásti Nuits-Amont a Nuits-Aval.
V roce 1892 se název Nuits mení na Nuits-Saint-Georges podle nejznámejší viarské oblasti, vzniklé již kolem roku 1000. Od té doby stále stoupá renomé vín z Côte a Hautes-Côtes de Nuits...a to až na mesíc ! V cervenci 1971 vesmírná mise Apollo 15 uložila na mesíc etiketu vína « Terre-Lune » (Zeme-Mesíc) rocníku 1959 na pocest Julese Verna a Félixe Tisseranda, rodáka z Nuits. Nejvetší mesícní kráter také nese jméno « Saint-Georges ».
|
